いのししの肩ロースは肉と脂身のバランスが良く、鍋ものにも焼肉にも最適です。塊でローストや煮込み料理もおすすめです。クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

いのしし（猪）ロースはぼたん鍋・焼肉に最適ですが、ブロックのままでローストやポットローストもとっても美味しいんです！クセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

【バラ肉ブロックだから、料理のレパートリーが広がる！】 イノシシ肉の脂身の、まろやかな甘みを堪能できるバラ肉のブロックです。ブロックですので、様々なお料理に活用できるのが嬉しいですね。角煮やリエット、テリーヌ、そしてぼたん鍋や焼き肉、猪のベーコンなどにご活用下さい。

ローストに最適です。柔らかく火を通してください。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。

煮込み料理に人気のいのしし（猪肉）の肩肉です。カナダ産いのしし肉はクセが無くまろやかで、脂に甘味があり上品とも言える味わいです。