Q&A

【ターキー・七面鳥について】のQ&A
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匿名希望様
いつもお世話になっております。 クリスマスの為にフランス産のターキーを探しているのですが、再入荷のご予定はございますでしょうか? どうぞよろしくお願い致します。...続きをみる
投稿日:2018/10/13  参考になった方の数 1
匿名希望様
☆お世話になります。質問をお願いします。どちらも冷蔵庫内での氷水解凍と自然解凍はどちらが解凍が早いでしょうか? ターキーは14-16ポンド、6.3kgのものを購入予定です。 冷蔵庫内の氷水解凍はかなり時間が......続きをみる
投稿日:2017/12/08  参考になった方の数 3
【肉の旨さ実感サイズ!】<14-16ポンド/6.3kg以上>US産ターキー(七面鳥)ポップアップタイマー付の商品に対する質問
兵庫県在住のYoshimi様
☆今年はターキーをブライン液に浸けることでしっとりと良く焼き上がりました! いつもお世話になっております。 昨日無事にクリスマスパーティが終わりました。 今年はアドバスを受けて、5%の塩分濃度のブライン液......続きをみる
投稿日:2016/12/19  参考になった方の数 72
匿名希望様
☆9kg程の大型の七面鳥(ターキー)の解凍について質問をさせて下さい。...続きをみる
投稿日:2015/12/14  参考になった方の数 131
匿名希望様
☆七面鳥のサイズ(大きさ)について質問です。 クリスマスにローストターキーを作りたいのですが、オーブンが小型な為ちゃんと入るかが心配です。アメリカ産のターキーで高さ12cm,横25cm,縦22cmまでの大きさ......続きをみる
投稿日:2015/11/04  参考になった方の数 126
【ご奉仕価格!】【肉の旨さ実感サイズ!】【14/16約7kg】US産ターキー(七面鳥)ポップアップタイマー付の商品に対する質問
あかはば様
☆US産ターキー(七面鳥)のサイズについてご質問です。 約7キロサイズのUS産ターキーのおおよそのサイズ(寸法)を教えて下さい。 解凍時に使う容器のサイズや、自宅のオーブンに収まるサイズか気になります。 ......続きをみる
投稿日:2015/03/23  参考になった方の数 166
匿名希望様
☆4kgのターキーの大きさと調理について質問です。 いつもはベービーターキーを購入しているのですが、在庫がないとのことですので、ターキー(4kg)の購入を検討しています。 家庭用の普通のオーブンレンジで調理......続きをみる
投稿日:2010/12/13  参考になった方の数 217
匿名希望様
☆七面鳥(ターキー)について丸焼きされた商品についての質問です。 生の七面鳥の取り扱いはあるようですが、七面鳥について、丸焼きは取り扱っていないのですか?もし取り扱っていたらお値段はいくらぐらいですか?大......続きをみる
投稿日:2010/11/26  参考になった方の数 214
ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付の商品に対する質問
東京都在住のayan様
☆ベビーターキーの焼き方に付いての質問です。 我が家には電子レンジ(オーブン機能付き 250℃での運転時間は約8分間)しかないのですが、こちらでターキーは美味しく焼けるのでしょうか? またこのオーブンレンジ......続きをみる
投稿日:2010/11/01  参考になった方の数 334
匿名希望様
☆ターキーの解凍方法と解凍時間などの質問をお願いします。 お忙しいところを失礼いたします。 ターキーの解凍方法と解凍時間のことでメールしました。 解凍時間によって配達希望日を決めようと考えていますのでどう......続きをみる
投稿日:2010/09/23  参考になった方の数 214
ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付の商品に対する質問
匿名希望様
☆今年もクリスマス用にターキーとワインとチーズ類を予約・購入したく質問です。 クリスマス近いですが、配達日を12月の20日指定できますでしょうか?...続きをみる
投稿日:2009/11/09  参考になった方の数 293
Yoshi様
☆ターキーや丸鶏のロースト時の詰め物についての注意点など質問です。 ターキーのお腹に詰め物をしてロースト調理をしようとしておりますが、詰め物をしないものよりもかなり時間が掛かると思いますが何かお料理のコツのよ......続きをみる
投稿日:2008/12/20  参考になった方の数 86
US産ターキー(七面鳥)6/8約3kgポップアップタイマー付の商品に対する質問
匿名希望様
☆クリスマス時期のターキーの注文時期について質問です。 こんにちわ。毎年クリスマスのこの時期にターキーを注文しています。 12月18日頃に届いてほしいのですが今から頼んでも大丈夫ですか? それともその頃頼......続きをみる
投稿日:2008/11/29  参考になった方の数 204
Nkachin様
☆ターキーの丸焼きのローストについて質問です。 ターキーのホール(丸鶏)とラムラックは5日後の土曜日のお昼のパーティにて、石窯でローストして食べる予定です。(レシピは「ブレス産チキンのハーブオイル・ロースト」......続きをみる
投稿日:2008/10/06  参考になった方の数 92
スモークターキー ドラム(2本入り)の商品に対する質問
匿名希望様
☆スモークターキードラムの規格などで質問です。 今回入荷したスモークターキードラムは、どんな感じでしょうか? ...続きをみる
投稿日:2006/11/18  参考になった方の数 167
ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付の商品に対する質問
匿名希望様
☆ローストターキーを作りたいのですが解凍時間に関して質問です。 ローストターキーをつくりたいのですが、解凍に要する時間は どのぐらいを目安にすればいいでしょうか? 夕食に食べたいのですが、その日の午前中着......続きをみる
投稿日:2005/11/29  参考になった方の数 284
ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付の商品に対する質問
Kita様
☆味付けベビーターキーの調理の仕方について質問です。 ベビーターキーの味付けは届いた状態で解凍し、なにも手を加えなくともそのまま焼くだけでよいのでしょうか?基本的にどんな味付けがされているのでしょうか?それと......続きをみる
投稿日:2005/11/23  参考になった方の数 296
US産ターキー(七面鳥)6/8約3kgポップアップタイマー付の商品に対する質問
匿名希望様
☆ターキーの内臓関係について質問です。 US産ターキーに、ネック・砂肝・心臓は入っていますでしょうか? ちなみに私は個人的に、ネックはターキーを食べ終わった後の骨の出汁をとり、その出汁で煮込んだ野菜スープや......続きをみる
投稿日:2005/11/19  参考になった方の数 209
ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付の商品に対する質問
匿名希望様
☆ベビーターキーオリジナル味付けのサイズに関して質問です。 ベビーターキーオリジナル味付けの購入を検討しておりますが、クリスマスにターキーを!と思い立ち、こちらのウェブサイトを見ていたら見つけました。 早速......続きをみる
投稿日:2005/11/16  参考になった方の数 257
ベビーターキーオリジナル味付ポップタイマー付の商品に対する質問
匿名希望様
☆クリスマスにベビーターキーを焼き上げたいと思っており質問です。 ベビーターキーオリジナル味付けの購入を検討しておりますが、製品の中に、何か調理方法を書いたものは入っていますでしょうか?または、参考となるレシ......続きをみる
投稿日:2005/11/04  参考になった方の数 263
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Q&Aのカテゴリー一覧
__89 スペイン産生ハム
____ お試しセット
____ イベリコ豚ロースの生ハム
___1  ┣18ヶ月熟成ミニ原木
___1  ┣30ヶ月熟成ミニ原木
___1  ┣30ヶ月熟成ミニ原木スモーク
____  ┣原木1本
____  ┣ミニブロック
____  ┣ミニミニブロック
____ パンセタ(生ベーコン/パパーダ
__17 生ハム台ハモネロ/生ハムカバー
__11 高級ハモネロAFINOX/生ハム台
___3 生ハムの骨ブイヨン用
__48 イタリア産生ハム
__33 パルマハムミニ原木
____ お徳用スライス
___1 チーズ
____ ハート形チーズ
__18 ワイン
____ ワインギフトセット
___4 ソーセージ・ハンバーグ
____ お試しセット
__32 羊肉
___1 火鍋用ラム肉・火鍋の素
__24 牛肉
___1 グラスフェッドビーフ
__31 豚肉
____ 和豚もちぶた
__11 仔豚
___1 馬肉
____ 馬肉ミンチ/馬肉煮込み用
__22 鴨肉・フォアグラ
___6 鴨骨付きモモ肉
____ 合鴨スモーク・胡椒焼
__43 鶏肉・家禽類
___5 ジビエ/野禽類について
__20 ターキー・七面鳥について
___5 国産肉
__20 ラム肉、羊肉について
__16 ワイン全般について
__33 イベリコ豚について
__46 イベリコ生ハムについて
__80 生ハム全般に関して
__12 生ハム台・ハモネロ、ホルダーに関して
___9 鴨やフォアグラ全般について
___5 ジビエ
___9 輸入食材
___6 トリュフ|ポルチーニ
___3 発酵バター|パイシート
___1 オリーブオイル|アンチョビ
__16 原料肉
___4 羊腸(ソーセージ用)
__18 自然塩(湖塩)
___2 ネコポス便配送限定商品
____ 10㎏入りケース(送料無料)
___8 食肉や生ハムやチーズなどの熟成に関して
___5 キッチングッズ
____ カスエラ(耐熱陶器)
___4 ポップアップタイマー
__26 食材の解凍について
__19 食材の下処理について
__10 冷凍保存について
__26 冷蔵や常温の保存について
__19 食材のカットの仕方について(ブロック肉なども)
__53 調理の仕方やレシピ・食べ方に関して
___5 商品のパンフレットや小冊子について
__55 商品についての詳細、規格など
___8 無農薬,無添加,無投薬について
___4 無添加,オーガニック,ビオディナミについて
__16 商品の入荷日について
___4 ギフト注文での梱包について
___7 商品の予約について
___2 追加注文と同梱について
___1 最寄りの営業所での商品引き取りについて
___1 年末年始/クリスマスに関すること
___4 量り売り商品/不定貫商品について
___3 商品の着日について
___6 クレジット支払いやお支払い全般に関して
___1 到着商品の返品・キャンセル・相違等
___3 送料や商品代金につきまして
___3 ポイントについて
___1 メールについて
__37 業務用の取り引きについて
__17 専門用語について
____ ログイン・パスワードについて
___4 グルメソムリエ会員登録(お客様登録)について
___4 ホームページからの購入(ショッピングカートなど)について
___3 ホームページの内容等について
___4 メディア掲載・取材等
___2 商品レビュー投稿に関して
__32 その他
__12 グルメミートワールド出展の展示会について


●グルメソムリエについて

〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
営業日カレンダー
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2019年01月
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土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
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