イノシシのバラ肉を使ったテリーヌ。豚肉で作るより濃い味わいと脂の旨味が美味しいです♪
いのししバラ肉（猪肉ブロック）【ジビエのような濃い味わい】
【バラ肉ブロックだから、料理のレパートリーが広がる！】
イノシシ肉の脂身の、まろやかな甘みを堪能できるバラ肉のブロックです。ブロックですので、様々なお料理に活用できるのが嬉しいですね。角煮やリエット、テリーヌ、そしてぼたん鍋や焼き肉、猪のベーコンなどにご活用下さい。
イノシシ肉の脂身の、まろやかな甘みを堪能できるバラ肉のブロックです。ブロックですので、様々なお料理に活用できるのが嬉しいですね。角煮やリエット、テリーヌ、そしてぼたん鍋や焼き肉、猪のベーコンなどにご活用下さい。
4.17 (商品コード：WB1008F
在庫：常時在庫
市場価格 平均6,050円(税別)→販売価格 平均5,280円(税別)
- 産地
- カナダ
- 原材料
- 猪肉バラ肉
- kg単価
![[不定貫]](img/huteikan.gif)
100gあたり550円→480円 - 賞味期限
- 製造より冷凍1年半
- 規格
- 1ブロック=約0.9～1.2kg前後
- 販売メモ
- 加熱してからお召し上がりください。※輸入状況により、産地が変わることがございますので、ご了承ください。
| 生食 | 焼く炒める | ロースト | 鍋物 | 煮込み |
|---|---|---|---|---|
| × | ◎ | ○ | ◎ | ◎ |
ブロック肉ですので、薄くスライスしたり、ダイスカットにしたりして、カット方法を変えることで、お料理の幅が広がります。
グルたむ＠一言
イノシシのバラ肉のブロックです。様々な調理方法でお使い頂けます。肉の味わいと共に、良質な脂の味わいを一緒に堪能できる部位がバラ肉です。 通常の猪にありがちな、獣特有のクセが非常に少なく、豚肉同様のお料理からジビエ特有の料理まで利用できます。リエット、テリーヌ、ラグーソース、猪のベーコン、猪の塩漬け、焼き肉、猪鍋、ぼたん鍋などバラ肉1枚でできるお料理は数知れず、美味しくご活用下さい。
◆いのししバラ肉を使ってのリエットはいかがでしょう！
時間をかけて、イノシシのバラ肉でリエットを作ってみてはいかがでしょうか？ 野菜の甘みとイノシシの脂身の甘さがマッチして、とても美味しくお召し上がりいただけます！バケットやクラッカーにのせてお召し上がりください。バケットに、イノシシのリエットとクリームチーズを塗っても、味が変わって美味しくお召し上がりいただけますね！
この商品をチェックした方はこんな商品もチェックしています
お客様が最近チェックした商品
←
→
レシピのご投稿ありがとうございます！
レビューのご投稿ありがとうございます！
エゾ鹿・猪肉・ジビエ
10月のおすすめ品
10月29(肉)の日感謝デー
仔羊（ラム）/羊肉（マトン）
ラム レア品ラム肉ステーキラム肉スライスラム肉ジンギスカンラムチョップ・ラムラックラム肉スペアリブラム肉骨なしブロックラム肉骨付きブロックラム肉ソーセージ挽肉・角切肉・せせり特選羊肉ブロック特選羊肉スライス火鍋用ラム肉・火鍋の素タン・スジ・内臓・骨
肉に合うスパイス牛肉/仔牛肉
和豚もちぶた/イベリコ豚
こんな時におすすめ
オードブルにおすすめ♪鍋ものにおすすめロースト料理におすすめ赤身が食べたい時にステーキにおすすめ！カレーにおすすめビールと楽しむお肉♪から揚げにおすすめカルパッチョにおすすめひき肉料理におすすめ豆煮込み・カスレスープ・ソース用食材/バターお菓子作りにおすすめ初めての方におすすめの商品
おすすめギフト/セット
お試しセットパーティーセット/ギフトお肉のセット/ギフト生ハム･サラミのセット/ギフトチーズのセット/ギフト30,000円以上10,000円〜30,000円未満5,000円～10,000円未満5,000円未満ソーセージ・ハンバーグ
スペイン産生ハム/ハモンセラーノ/チョリソ
生ハム生活セットお試しセットイベリコ豚生ハム骨付き原木イベリコ豚生ハム骨無/ミニ原木イベリコ豚ロースの生ハムイベリコ豚生ハム（スライス）ハモンセラーノ骨付き原木ハモンセラーノ骨無し原木ハモンセラーノミニ原木 ┣18ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木 ┣30ヶ月熟成ミニ原木スモークハモンセラーノ（スライス）チョリソ / サラミ┣原木 ┣ミニブロック ┣ミニミニブロックパンセタ(生ベーコン/パパーダ生ハム台ハモネロ/生ハムカバー高級ハモネロAFINOX/生ハム台生ハム用ナイフ/生ハムカバー生ハムの骨ブイヨン用生ハムが10倍楽しめる読本イタリア産生ハム/パルマ/プロシュート/サラミ
羊ミルクのチーズ/モッツァレラチーズ
フォアグラ/鴨肉/シャラン鴨/合鴨
おすすめセットフォアグラ（オワ/ガチョウ）フォアグラ（カナール/鴨）フォアグラ缶詰/鴨脂鴨ロース肉/フランス鴨フィレ鴨骨付きモモ肉鴨コンフィ・ホロホロコンフィ鴨丸/ダック丸合鴨ロース,モモ,ミンチ合鴨スモーク・胡椒焼地鶏/ピジョン/七面鳥/ウサギ
地鶏/銘柄鶏ゲームヘン/丸鶏種鶏／親鶏ホロホロ鳥/パンタードピジョン/ウズラ/カイユダチョウ肉ウサギ肉(兎肉/ラパン)七面鳥丸(ローストターキー用)七面鳥/焼くだけ味付ターキー七面鳥スモーク/ミンチ/正肉カエル肉/スズメ原料肉/羊腸豚腸/網脂/ソーセージ用食材
馬肉/馬刺し
国産のグルメミート
輸入食材・スパイス
オーガニック自然塩/ミネラルハーヴェスト塩
スペインワイン/自然派ビオワイン
料理・キッチングッズ
まとめ買い・業務用ケース販売
送料無料の商品
生ハム商品(同梱可能）肉・塩の商品（同梱可能）ワインセット（同梱可能）生ハム原木（同梱可能）ギフトセット（同梱不可）生ハム生活セット（同梱不可）生ハム台ハモネロ（同梱不可）塩25KG（同梱不可）DM便ネコポス便で送料無料終売商品
グルメソムリエ会員様ログイン
ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索
instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です！
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ！マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
ご紹介頂きました
世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
こだわりのおとなのソーセージご紹介頂きました世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ三ツ星レストラン御用達生ハムスペイン最高峰ハモンセラーノ生ハム・サラミについて金賞受賞チーズイベリコ豚のこだわり高機能ハモネロ・アフィノックス
投稿状況を見てみよう
営業日カレンダー
| 2018年10月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
| 2018年11月 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
（赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。）
業務用のお客様へ
関連サイト
営業日カレンダー
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
土曜日も出荷致します。
（赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。）
|
|
