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皮なしのターキーモモ肉を使ってミンチにしました。 |
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脂分が少なくヘルシーなターキーミンチ。鶏挽肉と同じようにお使い下さい。1パック300gです。 |
こんなのあったらいいな!という、ターキーの挽肉です。ターキーの皮なしのモモ肉の、味がある部位を挽肉にしています。通常、鶏の挽肉と言いますとブロイラーのムネ肉の挽肉ですが、あまり味が無く、ブロイラー特有の香りがありますので、もっとおすすめの挽肉が無いか?と検討していましたところ、ターキーのミンチに行き着きました。ターキーのミンチは鶏挽肉と同じように使えて、しかも味がありますから、お料理のレベルアップにうってつけの商材だと思います。
ターキーミンチは、皮を除いた部分をミンチにしていますので、脂分が少なくヘルシーです。カロリーを押さえたい人にもオススメのお肉です。クセも臭みもないので、和食にも洋食にも、中華にもお使いいただける優れものです。あっさりとした味わいですので、つくねやハンバーグにして召し上がって頂くのもいいでしょう。鶏挽肉と同じようにお使いいただけますので、そぼろにしても美味しそうですね!