肉用種のマトン骨（羊の骨約2kg）【ブイヨンやボーンブロス用に！】

【ブイヨン用に！】ブイヨン用やボーンブロスにいかがでしょう？脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉（マトン）。最近ではボーンブロスとして羊骨が注目され、ラーメンや、ラムステーキのソースなどでも注目が集まっています。この商品は入荷したときの限定販売となっております。