肉用種のマトン骨（羊の骨約2kg）【ラーメンやブイヨン用に！】

脂がのっていて肉質の優れた味のある肉、そして全くと言っていいほどクセが無い特選羊肉（マトン）。限定数のため売り切れの際にはご了承くださいませ。

良く洗い、茹でこぼしてからお使い下さい。アクを丁寧に取り除きますと良いブイヨンが取れます。