厚切りの羊肉のロースステーキ。塩コショウとほんのちょっとのハーブを利かせて、厚切りで頂きます。脂の質感、味の奥行き、ジューシーな肉汁の味わい、どれをとってもラムよりワンランク上の肉です!

激ウマ羊肉ロースブロック(200~300g)【風味良し濃い味やわらか美味マトン肉】

【深みのある味わいとナチュラルでクセのない風味は、まさに別格の羊肉です!】厚切りでマトンロースステーキはいかがでしょうか?!ラム肉よりも味わいが濃く、ミルキーな風味さえ感じる、まろやかな旨味とジューシーな羊肉、クセも殆ど無い羊肉の美味しさを堪能下さい。
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商品コード:MT2000L

在庫:常時在庫

販売価格 平均1,566円(税込)

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産地
ニュージーランド 
原材料
羊 ロース肉 
単価
[不定貫]1kgあたり6,264円(税込) 
賞味期限
製造より冷凍1年半 
規格
1パック=約250g(200~300g) 
販売メモ
ステーキ、ジンギスカンや焼肉などでお召し上がり下さい。 
生食焼く炒める ローストステーキ 鍋物煮込み揚げる
×


その昔の、綿羊の為に飼育した老廃の羊(ロールマトン)などの味わいの比ではありません。しっかりした肉用の羊肉(マトン肉)の美味しさを味わって下さい。

脂は白く味わいが豊か、肉は深い赤色で濃い味わい、そして肉の食感は弾力があってジューシー。どれをとってもラム肉より上質な羊肉(マトン)。 それもそのはず、自然豊かなニュージーランドで、肉用種として専用に飼育されています。

1本のロースを分割していますので、形や大きさが異なります。

1パック約250gです。冷凍でのお届けとなります。

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