《お試し価格》黒トリュフ塩（0.4g×6）ヒマラヤ岩塩使用【お料理の仕上げに♪使いやすい使い切りタイプ】

イタリアのウンブリア州はトリュフの一大産地。季節になるとトリュフの収集ツアーが企画されるほど。中でも白トリュフは大変貴重で高価なトリュフ。
その白トリュフのエキスをエキストラヴァージンオイルに閉じ込めました。

お料理の最後の風味付けにお使い下さい。

• サラダに
• チーズに（特にグリュエールチーズがおすすめ！）
• キノコ料理に
• お肉料理に
• パスタ・リゾット・ピザに

とても薫り高いので、使いすぎにご注意下さい。ほんの数滴で風味をお楽しみいただけます！


Canolla tartufi（カノーラ）社
トリュフの産地で有名なウンブリア州スポレートで50年以上の歴史を持つトリュフメーカー。自社の管理する土地で自社スタッフが収穫を行っています。収穫後すぐ自社工場に搬入され、厳しい選別の後、加工・パッキングされますので非常に高品質です。