いらっしゃいませ♪グルメソムリエは週末土曜日も発送可能です!只今のご注文は07月19日(木)からの出荷になります。営業日午後3時までのご注文は即日出荷させて頂きます。西日本を中心とした大雨による被害に遭われた皆さまにお見舞い申し上げます。 現在交通障害が発生し、全国的にお荷物のお届けに遅延が生じております。ご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解とご協力をお願い申しあげます。

【柔らかく品の良い骨付きステーキ】≪2枚入り≫ボビーヴィールフレンチラック(仔牛骨付ロース塊)NZ産 のレシピのご投稿

5.00 (3件のレビュー)  

次のページへ
B東京都在住のmeatlove様
[レシピ]  グルメミートという言葉すら聞いたことのなかった私ですが、その素敵な響きに引かれてグルメソムリエさんで5種類のお肉を購入。 そのうち1つが今回料理した「【柔らかさでは定番商品】ボビーヴィールフレンチラック(NZ産)」でした。骨付き肉をバレンタインに料理したい......続きをみる
投稿日:2015/02/12 文字数:1554 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
GS東京都在住のshiki
[レシピ]  2018年の元旦は恒例の親族が我が家に集まり、10名ほどでグルメさん素材を使用して 大宴会を開きました。品数が多いのでレシピを乗せるのは抜粋にします。 メニューは以下の通り。 〇キャビアとそば粉のクレープ(ブリニ)に乗せて。 〇フォアグラの缶詰め......続きをみる
投稿日:2018/01/04 文字数:2516 評価:★★★★★   参考になった方の数 9
G兵庫県在住のserla
[レシピ]  前回、本当に柔らかくて美味しいと思った、骨付きの仔牛肉。 今回はカツレツにしたい!って思っていて、骨付きで衣をつけて仕上げるって方法でも良いんだけど、それだと芸がないな…という風に思いました。 子供も食べるし、子供の食べやすいように骨を外し、はさみ揚げにして......続きをみる
投稿日:2014/07/05 文字数:756 評価:★★★★★   参考になった方の数 35
S兵庫県在住のserla
[レシピ]  乳飲み仔牛といえばモモ肉を使うのが定番というイメージ。 でも、フレンチラックという豪華に見える商品に目がいき購入。 どうやって調理しようか… 仔牛肉は淡泊だから、あんまりこってりとしたソースはタブーかな?ってイメージ。 そんなことを思っていると、商品ページ......続きをみる
投稿日:2014/03/30 文字数:1045 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
Scomcom様
[レシピ]  塩胡椒だけでも美味しいボビーヴィールはシンプルな味付けにして、ハーブの香りとともに、リッチなパンチェッタ・バターソースで頂きました。   ◆◇◆仔牛のハーブカツレツ~パンチェッタ・バターソース◆◇◆ 【材料】4人分 ボビーヴィールフレンチラック1枚......続きをみる
投稿日:2013/12/09 文字数:822 評価:★★★★★   参考になった方の数 40
G東京都在住のshiki
[レシピ]  皆さんはグルメ・ミートさんのホームページを見ていて、食べたことのないお肉を見つけると 食べてみたくなりませんか? 今回私は思わずこれを頼んでみました。 シンプルにオーブンで焼いて岩塩をつけて肉質を味わうことに決定。せっかくオーブン使うのだから スペイ......続きをみる
投稿日:2013/06/03 文字数:851 評価:★★★★★   参考になった方の数 87
S東京都在住のぴょんきち様
[レシピ]  ボビーヴィールはステーキで食べるのも大好きなお肉! 柔らかくって独特なピンク色のでも、ちゃんとお肉の味もしてカツレツも有名ですよね。 でも、このフレンチラックはラムが定番なイメージで、これがボビーヴィールだったらどんなだろうとワクワクしちゃいました。 ......続きをみる
投稿日:2012/03/18 文字数:647 評価:★★★★★   参考になった方の数 105
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  きめが細かく、柔らかくてなめらかな口あたりがとても印象的なボビーヴィール。脂肪が少ないので冷めてもくどくならず、柔らかさも持続するのでゆっくりと食事を楽しみたい時におすすめなお肉です。 塊のまま、スモーク塩を振ってオーブンで焼きました。きれいに成形にされて......続きをみる
投稿日:2014/10/27 文字数:521 評価:★★★★★   参考になった方の数 29
島根県在住のToddchiku様
[レシピ]  どう料理しようかあれこれ楽しみに考えていましたが、やっぱりこれ!「コトレッタ・アラ・ミラネーゼ」(ミラノ風カツレツ)さっそくレシピを書いてみます♪ <材料2人分>ボビーヴィールフレンチラック1枚/塩・白こしょう少々/小麦粉適宜/卵黄2個&牛乳30cc/パン......続きをみる
投稿日:2013/04/18 文字数:1212 評価:★★★★★   参考になった方の数 73
B大阪府在住の銀英
[レシピ]  以前購入したラムチョップが美味しかったので再度購入しようとしたら売り切れで、今回初めて子牛のフレンチラックを買ってみました。 グリルして、マンゴーとワインビネガーのソースで食べてみました。 コレが大正解で、柔らかく癖のないお肉と甘酸っぱいソースが絶妙でし......続きをみる
投稿日:2011/02/11 文字数:369 評価:★★★★★   参考になった方の数 189
次のページへ
カテゴリー別一覧はこちら
グルメソムリエ会員様ログイン
メールアドレス

パスワード

新規ご登録
パスワードをお忘れの方

ショッピングカートナビ
カートは空です。
キーワード検索

探すところ:
※プルダウンで選択して検索してください


instagram・Facebook・Twitter
お気に入り登録が便利です!
この商品気になったらお気に入り登録をどうぞ!マイページから閲覧出来ます。
ログインユーザーのみご利用いただけます。
商品についての情報/その他
 こだわりのおとなのソーセージ
 ご紹介頂きました
 世界屈指のワイン醸造家ベンハミン・ロメオ
 三ツ星レストラン御用達生ハム
 スペイン最高峰ハモンセラーノ
 生ハム・サラミについて
 金賞受賞チーズ
 イベリコ豚のこだわり
 高機能ハモネロ・アフィノックス
投稿状況を見てみよう
メールでGet
営業日カレンダー
2018年07月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2018年08月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
土曜日も出荷致します。
(赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
関連サイト
 
営業日カレンダー
2018年07月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
2018年08月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
土曜日も出荷致します。 (赤文字の日は休日となり、出荷もお休みとなります。)
ログイン カートを見る
このページのトップへ戻る