《お試し価格》ホロホロ鳥骨付きモモ肉≪2本入≫(キュイスド・パンタード)

4.72 (36件のレシピ)

投稿者:  ぱる様  [レシピ]
投稿日付:2019/06/01 11:04

お家パーティーで作ってみました。
ホロホロ鶏のコンフィ。


3日前
①オリーブオイル、お酒、塩コショウ、ローズマリー、ニンニクを入れて真空に。

②お鍋に袋ごと入れて75度でしばらくほったらかし。
チルドで保存

当日
③ダッチオーブンでほったらかし。
④付け合わせの野菜とともに盛り付け。



なんだかほとんど、ほったらかし。
だけど美味しくできました!


マリネ中


商品の評価:★★★★★
 いいねの数 3

100gあたり 295円→225円
1個 約 1,357円約 1,035円(税別)

4.32 (22件)

PT1003F


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