ハートのモッツァレラチーズ(冷凍チーズ)【一口サイズで使いやすい】

5.00 (4件のレシピ)

投稿者: 神奈川県 duck様  [レシピ]
投稿日付:2013/02/04 23:45

ハート型で抜いてオーブンへ→ハートのモッツァレラチーズを挟んで・・・・・。


もうすぐバレンタインですね。ちょっと遊びこころで作ってみました!!
 
甘いものが、苦手な方に、ミルクの味のパイはいかがでしょうか?
 
 
モッツァレラのミルクの濃厚な味を、
      軽い塩味がより一層ミルクの甘さをUP↑し、
      本物のバターの香りと、さくさくのパイのハーモニーは、
      スパークリングワインに良くあいました。
 
癖がなく、万人向きの味で、
ちょっと熱を加えると、香りも増して

いただけるか?と、思います。
 
そのまま食べても、
500wの電子レンジで10~15秒温めて、
クリーム(チーズをとろっとさせて)のように食べても美味しかったです
:D
 
 
熱を加えすぎると、
せっかくのハート型が崩れてしまいますので、
注意してくださいね。
 

冷凍パイシートを10~15分位室温において戻し、
ハートの型で型抜きし、
200℃のオーブンで17分、温度を下げて3分ぐらい焼くと、
ぷぅっと膨らんだハートの形のパイが焼きあがります。
 
焼きたてのパイを2つに切って、
ハートのモッツァレラチーズを挟めば、出来上がり!
(マシュー、食用のバラの花、黄色のパンジーを盛り付けしました)
 
 
◎冷凍のハートのモッツァレラチーズは、
   1つの氷の塊の中にあるのではなく、
   1個1個冷凍状態で箱に入っているので
   使う分だけ解凍して使えるので、便利です。
 
◎冷凍パイシート・正方形10枚×2も、
   手軽に家庭で焼きたてのパイが楽しめ、
   10cm×10cmの大きさで1枚づつ剥がして使え
   ロスがでないのが嬉しいです。


商品の評価:★★★★★
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