ミネラルハーヴェスト塩ブッチャー（粒塩）1kg【塩茹でに最適な天然塩 ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩】

常温

• 「ミネラルハーヴェスト塩 」粒塩タイプ、ブッチャーは粒が粗いので、ソルトミルに入れてテーブルソルトとしてお使い頂くのに適しています。ソルトミルでパウダー状から粗塩まで料理に合った細かさでお使い頂けると好評です。
• 西オーストラリアの奥地の塩湖で収穫される「天日塩」です。 塩湖の乾期のときに湖底から毛細管現象でにがりを含んだミネラル分が沸き上がりその時期を限定して収穫される塩で何も添加していません、無添加の自然のままの塩です。
• 海から450km離れた塩湖で収穫される湖塩（天日塩）ですので「海塩」と同じ「ミネラル豊富な塩」で、海の「マイクロプラスチック」汚染とは無関係の天然塩です。
• 天然塩のまろやかな塩味にこだわる焼き鳥店、焼き肉店、和食店、洋食店はじめ飲食店、ハムソーセージなどの食肉加工会社、そして天然塩を発酵の原材料として使用している、ぬか漬けの「ぬか床」や「塩麹」等を扱っている漬け物店、味噌やさんなどで多く使われており、素材の持ち味を活かすまろやかな塩として使われています。
• ミネラルハーヴェスト塩の粒塩タイプのブッチャーはソルトミルなどで挽いてお使い頂けます。
• またその他の用途には、フロッシーやブッチャーはバスソルトなどでも使われております。

• ソルトミルを使ってお好みの粒子で挽いて！パウダー状から粗塩までお好みの細かさでお使い頂けます。
• 肉や魚をローストする際に直接のせることで余分な塩分が入りにくくなります
• 野菜の下漬けなどにじっくりと塩分を浸透したいときに
• パスタの湯で塩や、野菜類の下茹での塩に
• その他バスソルト等にも良くお使い頂いております

◆『とても珍しい収穫する塩！ミネラルハーヴェスト塩 』