通常の豚バラ肉よりが多いのが特徴ですが、脂に甘みと旨みがあります。
お野菜や魚介などにグルグル巻いて、ホットプレートで焼いてください。↓↓下記ご覧下さい。
イベリコ豚ベジョータバラ（しゃぶしゃぶ用）スライス《ケース・300g×10パック》
業務用！大量にお使いの方に！お友達とのまとめ買いにもおすすめ！イベリコ豚の旨さは脂身の旨さといっても過言ではない！そう言いきってしまう店主のおすすめのばら肉です。しゃぶしゃぶでいただく脂の甘味、旨みは他のお肉では味わえない美味しさがあります。薄めのスライスですので巻物のお料理には最適で旨みも相乗します。コクのあるばら肉は味噌味の鍋物でも美味しさ倍増。お試しあれ！※イベリコ豚バラですので脂が多いですが他の豚の脂に比べてクセもなくさらっとしていて味があるのが特徴です。
商品コード：PI1504L1
在庫：常時在庫
| 市場価格 |
12,808円(税込) |
| →販売価格 |
11,900円(税込) |
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330ポイント取得できます！
- 産地
- スペイン カスティージャラマンチャ州
- 原材料
- イベリコ豚バラ肉
- 賞味期限
- 製造より冷凍6ヶ月
- 規格
- 1パック 300g×10パック（1枚約8g＝約30～40枚入り）長さ14cm×幅4cm×厚さ約1mm
- 販売メモ
- ※こちらの商品は、ご注文から3～4日後の発送となります。※大量ご注文も承りますのでお問い合わせください。※ケース商品に関しては1品1品検品をして発送させていただきます。※金属探知機検査済みです。
イベリコ豚のベジョータですので脂がかなり多めです。質の良い脂の旨味を活かした食べ方が、美味しく食べるコツです。 |
このイベリコ豚ベジョータバラ肉スライスは、スライス用に最適な部位だけをバラ肉から切り出し、スライスをしています。また1段ごとにシートが入っておりシートごとお皿に並べることもできるように手間暇をかけて丁寧にスライスをした商品です。 |
※イベリコ豚バラですので脂がかなり多めですので脂を活かした食べ方をおすすめします。肉の判の大きさにより、枚数と並び方が変わることがあります。
イベリコ豚の脂の旨さを一番活用できるのがこのバラ肉だと思います。ベジョータの脂の特徴はさめてもサラッとしていることですが、その特徴はカリッと焼いた後にサラダにつかったり前菜に使ったり、他の豚とは違った使い方ができるようになることだと思います。調理方法によって脂をある程度出してカリッと仕上げることでしつこくないバラ肉の料理が出来ますので不思議です。
イベリコ豚バラスライスを野菜や魚介にグルグル巻いて、ホットプレートでワイワイ焼きました！
赤パプリカ、エリンギ、アボカド、ししとう、アスパラガス、プチトマト、鶏モモ、エビ等に、イベリコ豚バラしゃぶスライスを巻いて準備はOK！ お子様でも簡単に巻き巻きできますよ♪
こんがりパリッと焼いたイベリコ豚バラで、旨みを補充された野菜は美味しい！です。アスパラはホクホク、左は小エビのイベリコ豚バラ巻き（旨みの相乗作用！）、赤パプリカ（上品で美味！）、アボカド（クセのないゆで卵のような食感！）、シシトウ（いけます！）です。奥がベジョータ脂をタップリ吸った、こんがりポテト。ホクホクで旨味たっぷりで最高です！
4人で「 イベリコ豚(しゃぶしゃぶ用)300g」1パックで十分楽しめました。
ぜひお試しください！
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レビューのご投稿ありがとうございます！
商品コード：PI1504L1
在庫：16ケース
| 市場価格 |
12,808円(税込) |
| →販売価格 |
11,900円(税込) |
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4.00 (
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方