バルセートラウデンセ(ホワイトバルサミコ)【料理に一振りビネガー!】 のレシピのご投稿

3.57 (7件のレビュー)  

B東京都在住のツンさん
[レシピ]  これまで他社のイタリア産ホワイトバルサミコは常備していましたが、最近はもっばらこれを使っています。 甘味が強くないので色々な料理に使いやすいのと、液体がかなりさらっとしているので、糖分で容器や手がベタベタしないのが私には嬉しいものでした。 一般的に、利用者......続きをみる
投稿日:2015/01/09 文字数:698 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
東京都在住の松永梨杏様
[レシピ]  ホワイトバルサミコ、と言う事で、もっと違う味を想像していたのですが、使ってみると軽い米酢に似た香りで、アッサリとしているのに深みがあり、そうかと言ってクセもなく、非常に使いやすいビネガーでした。(日本の食卓に合う!) 我が家のサラダはその都度「テキトウ」に作......続きをみる
投稿日:2007/07/27 文字数:1126 評価:★★★★★   参考になった方の数 242
東京都在住のAT様
[レシピ] ラタトュウユ-白ワインとパルセートラウンデセでチャレンジしてみました。...レビューをみる
投稿日:2007/06/24 文字数:35 評価:★★★★   参考になった方の数 214
B愛知県在住のちゃいむ様
[レシピ]  ホワイトバルサミコはもともとよく使う調味料で、「バルセートラウデンセ」も気になっていたものの、今までは近場で購入できるものを使っていたました。今回初めて購入しましてびっくり!!今までつかっていたものと比べるとお値段は1.5倍ほどになりますが、香りと風味はそれ......続きをみる
投稿日:2011/04/04 文字数:901 評価:★★★★★   参考になった方の数 165
東京都在住の松永梨杏様
[レシピ] 私の大好きな定番中国料理、豚バラ肉のキュウリとニンニクの和え物を、ホワイトバルサミコを使って簡単な「たれ」に仕立ててみました。爽やかで軽やかな、夏のテーブル向け♪ クセの無い、甘い香のバルセートは本当になんにでも使えて美味しくなりますね!お酢が苦手な人手も食べ......続きをみる
投稿日:2007/08/08 文字数:567 評価:★★★★★   参考になった方の数 210
B兵庫県在住のTOMMY15様
[レシピ]  ホワイトバルサミコという文字をみて、興味津々。早速、購入してみました。   まずは、そのままスプーンで一口。 ワインのような葡萄の香が広がり、優しい甘みと、その甘みによって、まろやかになりつつも、 シャープさを残す酸味が続きます。 美味しい   ......続きをみる
投稿日:2012/08/27 文字数:621 評価:★★★★★   参考になった方の数 107
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