スモーク風味の生ハムのスライス加工の際にできる端材です。お好きなようにカットしてお使いください。
スモーク風味の生ハムのスライス加工の際にできる端材です。お好きなようにカットしてお使いください。

スペック(燻製生ハム )プロシュートスモーク風味 切落し端 500g

スパイスとスモークの効いたプロシュートの切り落とし端、端っこの部分です。脂肪の少ない豚肉をスパイスと一緒に塩漬けして、燻
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スパイスとスモークの効いたプロシュートの切り落とし端、端っこの部分です。脂肪の少ない豚肉をスパイスと一緒に塩漬けして、燻製をかけて熟成させた生ハムの切り落としになります。
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商品コード:IH1036F

在庫:完売しました

市場価格 980円税込
販売価格 930円

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産地
オーストリア 
原材料
豚もも肉、食塩、香辛料、糖類(ぶどう糖、しょ糖)/酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、(一部に豚肉を含む) 
賞味期限
2025/05/31 
規格
1パック 500g 
販売メモ
※開封後はお早めにお召し上がりください。 
生食焼く炒める 煮込み

切落し端で形が不揃いです。硬い部分がありますが、香りも旨味も変わりありません。 そのままワインやビールのつまみにしたり、サラダやパスタ、ピザなどふんだんにお使いください。


1パック500gの全量です。

冷凍でのお届けとなります。

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