シットリときめ細かい肉質の柔らかな赤身のヒレ肉の刺身です♪たっぷりの薬味でお召し上がりください。
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《馬刺し3000円以上でニンニク醤油プレゼント》★馬刺し(ヒレ)《小さめ・60~150g》【最高級赤身ヒレ馬刺し】
冷凍

しっとりした肉質の赤身の馬刺し。ひれの部分なので筋もなく柔らかくジューシーです。薬味をたっぷり添えてお召し上がりください
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しっとりした肉質の赤身の馬刺し。ひれの部分なので筋もなく柔らかくジューシーです。薬味をたっぷり添えてお召し上がりください。
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商品コード:(SFP)HM1007F

在庫:終売しました

販売価格 平均1,080円税込

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産地
アルゼンチン・カナダ 
原材料
馬肉 
単価
[不定貫]1kgあたり10,800円税込 
賞味期限
2026/09/29 
規格
1パック=約100g(60~149g) 
販売メモ
半解凍状態でスライスしてください。 
発送温度帯
冷凍
生食

半解凍状態でスライスすることでカットしやすく、盛り付けもしやすいです。

パッケージ写真です。スライスしてしっとりとした綺麗な赤身のお刺身をお楽しみください。

柔らかな肉質です。ヒレ肉ならではのふんわりした食感です

周りを焼いてたたき風にしてカルパッチョ

カルパッチョは桜肉が一番だとおもいます! お皿にニンニクをこすりつけ、上等なオリーブオイルをたっぷりとしいてお肉を並べます。塩はやはり、ミネラルハーヴェスト塩500万年前の塩がオススメです。 お好みで、コショウ、ハーブなどがあっても美味しいですね。

さくら肉の本場でもある、カナダのフィードロッドですくすく育ったさくら肉です。長期間育て上げましたので、味のある肉に仕上がっています。

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