低温で焼いたステーキはしっとり♪仕上げに
トリュフバターをのせて特別なステーキに♪
【送料無料】《ギフトボックス入》イベリコ豚ベジョータロースステーキセット《自然塩付》
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こくのある味わいのイベリコ豚最高クラスのベジョータのロースステーキ!ベジョータならではの、脂の甘さとコクのある味わいが人気のセットです。ミネラルたっぷりの自然塩でお召し上がりください。焼き方説明書付き。
商品コード:ST2010L
在庫:在庫あり
150ポイント取得できます!
- 産地
- イベリコ豚:スペイン ギフエロ、ミネラルハーヴェスト塩:オーストラリア
- 原材料
- イベリコ豚ベジョータロース、ミネラルハーヴェスト塩
- 賞味期限
- イベリコ豚:製造日より冷凍1年半
- 規格
- イベリコ豚ベジョータロースステーキ5枚(110g×5パック)、ミネラルハーヴェスト塩15g
- 販売メモ
- ※イベリコ豚のロースは一般の豚のロースに比べて芯が細くなりやすく、その中でも純血種のベジョータは、特にロース芯が細くなりがちです。これは、純血種のベジョータは背ロースの脂が肥厚しやすく、背脂の厚さに圧迫されて赤身のロース芯が細くなるためです。そのため赤身が霜降りになることは稀で、脂が厚いロ芯の細いロースになります。
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