間違いない美味しさ!ホタテの炉端焼き。ご家庭のグリルやロースターでも簡単に焼けます^^
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≪産地直送≫オキライ湾 殻付き活ホタテ貝 2Lサイズ 10枚【三陸産 ★送料無料】

今年は3L13cm以上です! 岩手県三陸のプランクトンが豊富なきれいな海水で、手間をかけて育ったホタテ貝は身も大きく、濃
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今年は3L13cm以上です! 岩手県三陸のプランクトンが豊富なきれいな海水で、手間をかけて育ったホタテ貝は身も大きく、濃い甘みと旨味があります。市場を通さず水揚げしたその日に出荷致しますので鮮度も抜群です!遠藤さんが育てたホタテ貝を市場を通さずに採れたてをそのまま直送します。
※ご確認ください
・ご注文後、月水金で発送させていただきます。販売時期:7月~12月上旬まで
・天候や海の状況で発送が遅延することもあります。
・産地直送となりますので、他商品と同梱できません。
・代引きはお使い頂けません。
ご注文日時出荷日
金曜日16時以降~月曜日の15時まで水曜日
火曜日~水曜日の15時まで金曜日
木曜日~金曜日の15時まで月曜日

★ムール貝とホタテ貝同時購入でお得です!!

  • 1梱包で送れる場合は500円お値引きさせて頂きます。

商品コード:SF0010C

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 6,370円(税込)

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産地
岩手県 三陸 越喜来湾産  
原材料
殻付きホタテ貝 
賞味期限
生食は到着後2日 
規格
3Lサイズ10枚(殻サイズ 13cm以上) 
販売メモ
到着後は箱から取り出し濡らした新聞紙で包んで冷蔵庫で保管下さい。※産地直送のため代引きはお使い頂けません。※沖縄・離島は別途送料がかかります。  
生食焼く炒める

◆世界の三大漁場である三陸越喜来湾のきれいな海水と豊富なプランクトンで育ったホタテ貝です

岩手県大船渡市の越喜来湾でホタテとムール貝を専門に養殖する遠藤さん。

手間暇かけて育てたホタテ貝は身が大きくて美味しいんです。深い海中に耳釣りでホタテを吊るすので砂も一切噛んでいません。市場を通さず湾から直送の新鮮な活ホタテの美味しさを味わって下さい!

 

◆獲れ立て新鮮!市場を通さずその日の内に直送します

活ホタテ貝は収穫したその日に貝をきれいに洗浄して、市場を通さずに氷詰めの冷蔵便で発送します。

 

※発送は基本的に月水金となりますが、気象状況及び海の状況により発送が遅延する場合もございます。 ご了承下さい。

 

◆保存方法と賞味期限

冷蔵庫で3日間ほど保存可能です。届いたら発泡スチールから取り出して水気を切り、新聞紙で包んでビニール袋等に入れ、ホタテ貝が乾燥しないようにして冷蔵保存下さい。

※海水が溜まったままの保存は避けて下さい。ホタテ貝は海水濾過をしますので、弱った貝から漏れた液が海水に混ざりますと、その海水を他のホタテ貝が取り込むことにより臭みが出て鮮度が落ちます。

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