【終売品】ラムミニスペアリブ【煮込み料理にも!小さくて食べやすい】 のレシピのご投稿

5.00 (6件のレビュー)  

S神奈川県在住のduck
[レシピ]   骨付き肉ってやっぱりスープのおいしさが違いますね! 焼目を付けて下茹でし、『鍋』としていただきました!!   ラムと相性がよい八丁味噌を使い、 羊チーズ味噌煮込みうどんで〆ました。   スープ作りを兼ねて軟らかく煮込んだお肉は、 簡単に骨が......続きをみる
投稿日:2013/12/20 文字数:1133 評価:★★★★★   参考になった方の数 43
S神奈川県在住のduck
[レシピ]  焼き付けて→お湯で油抜きして→八丁味噌で煮込んで・・・・・・。   八丁味噌、日本酒、みりん、しょうゆ、 日本の調味料とラム肉って、とっても合うんですよね!?     さばのみそ煮のように“味噌煮”なんですが、 肉の臭みやクセがないので、 香り......続きをみる
投稿日:2013/05/27 文字数:992 評価:★★★★★   参考になった方の数 75
B神奈川県在住のduck
[レシピ]  体を温める作用があるラム肉を、 新陳代謝を促す五香粉で味付けしてみました。 ムシムシと暑い日のエアコンで冷えた体を、 スパイスの効いたラム肉でリセット!   骨離れよいラムミニスペアリブ! ‘からっ’と揚げてさっぱりといただきました!! 豚......続きをみる
投稿日:2014/07/07 文字数:887 評価:★★★★★   参考になった方の数 37
Bcomcom様
[レシピ]  日本のスーパーでは、まだまだなじみの少ないお肉ですが、世界中で1番食されているのは羊のお肉なんですって。我が家も羊肉は苦手なのですが、ここのラムを知ってからは他では、買おうとさえ思わなくなりましたね。。“羊臭かったら誰も食べない”から、無駄にはしたくないです......続きをみる
投稿日:2014/12/18 文字数:824 評価:★★★★★   参考になった方の数 32
S東京都在住のツンさん
[レシピ]  暑さ厳しい毎日ですが、グルメさんのお肉で元気に乗り切っています。 新鮮なパクチーが大量に購入できたので、相性抜群のラムと料理したいと思い、プレゼントで頂いたラムミニスペアリブをさっぱり塩味で煮込んでパクチーと一緒に食べました。 これは、小ぶりで食べやすい事......続きをみる
投稿日:2014/08/11 文字数:614 評価:★★★★★   参考になった方の数 36
B奈良県在住のハルさん様
[レシピ]  ラムチョップをもって、さっそくバーベキューに行きました。 ご無理言ってすみませんでした。ありがとうございました。   基本の漬けダレはジンギスカンのたれを使い、少し材料を足して2種類の味で漬けました。 子供用に、リンゴとニンニクのすりおろしを加えた甘......続きをみる
投稿日:2014/06/24 文字数:875 評価:★★★★★   参考になった方の数 38
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〔商品についての情報〕
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)
こだわりのおとなのソーセージ
日光HIMITSUひみつ豚ソーセージ
ご紹介頂きました
ベンハミン・ロメオのワイン
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
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