
ウインナーって朝食にもキャンプ飯にも欠かせない食材ですね! オリーブオイルを熱したフライパンに転がした時に広がる香ばしい匂いに食欲を掻き立てられます!プリっ!うまっ!毎日食べても飽きない スモーク ウインナーは特に朝食に召し上がって頂きたいウインナーです。
プリっ!うまっ!毎日食べても飽きない スモーク ウインナーの特徴
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![]() アメリカンブレックファーストに欠かせないウインナー、ベーコン、目玉焼き。子供も大喜びのワンプレート!プリっ!うまっ!毎日食べても飽きない スモーク ウインナーにはケチャップも中濃ソースも良く合います♪ |
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![]() スクランブルエッグとウインナーをトーストで挟んで食べるのもおすすめ。トーストの香ばしさとウインナーの旨味、バター風味のスクランブルエッグの相性が何とも言えない美味しさです♪ |
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![]() 雑に作っても旨い!コーンライスとジューシースモークウインナーのキャンプ飯! |
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タップリお召し上がり頂きたくて、大容量サービスパックをつくりました!1パック500g(20g×25本入)です。真空冷凍ですからお召し上がりになるまで新鮮に保存頂けます。開封後は冷蔵庫で保存しなるべく早くお召し上がりください。再冷凍は品質が劣化しますのでお避け下さい。 |
原料豚の「日光HIMITSU豚」は、上質なSPF豚で安心安全、臭みのない柔らかな肉質で、業界では美味しい豚の代名詞として知られています。
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肉感と歯ごたえが決まる 丁寧に整形しスジ引きされたウインナーの原料肉の日光HIMITSUひみつ豚とイベリコ豚ベジョータ肉は、一度粗挽きにされ、自家製スパイスや塩、自家製ブイヨン等を加えドイツ製の切れ味の鋭いソーセージ用カッターで肉の線維をカッティングしていきエマルジョン化されます。 |
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高性能の充填機を使い 更にエマルジョン化した肉に粗挽きされた肉を混ぜ合わせ、冷蔵庫でじっくりと熟成され旨みを引き出します。 羊腸への充填はドイツの高性能の真空充填機を使います。同じ圧力で充填することで同じ歯ごたえでしっかりした肉感のソーセージが出来上がります。 |
![]() 繊細な温度管理をしながら燻煙します ドイツ製の高性能スモークハウスで燻煙します。 しっかりと温度や時間をプログラミングし、繊細な温度と時間を管理をしながら燻しをすることで、肉汁と旨味を蓄え、心地よい食感を引き出していきます。チップはウイスキーオークをベースにブレンドして使います。 |
旨味を引き出す塩のこだわり
味のベースとなる塩はオーストラリアのミネラルを多く含んだ、バランスの良い自然塩「ミネラルハーヴェスト塩」を使用しております。この塩を使うこだわりは、4つあります。 この塩を使うこだわりは、
・この塩は通常の塩に比べて素材に浸透しやすい性質があり少ない分量で素材の旨味を最大限に引き出せる。 |
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコン(100gスライス)【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 760円→680円
千葉県
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徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
千葉県
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
千葉県
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラムランプ肉 脂付き(2個入)【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり3,980円→3,780円
1パック 平均1,990円→平均1,890円 千葉県
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肉の日限定★牛ヒレ切り落とし150g(牧草牛グラスフェッドビーフ) |
1パック
千葉県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり8,880円
1個 平均4,440円 千葉県
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★《大きめ》赤身馬刺し(150~280g未満)【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均1,777円→平均1,687円 千葉県
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8月お買い得品★北京ダック 250g【解凍するだけで手軽に北京ダック・お祝いの食卓に♪】 |
1個 980円→900円
千葉県
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ホセ・パリエンテ・アパシオナード2017 ヴィンテージ【女性に人気!甘すぎないスイートワインです】 |
1本 4,000円→3,200円
大阪府
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ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個
福岡県
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ラムしゃぶ火鍋セット(ラムしゃぶスライス&火鍋の素)【本格薬膳鍋!ESSEで紹介されました】 |
1セット
福岡県
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トリッパ 牛の胃袋 湯剥き【国産 牛ハチノス 洋風煮込みの定番!】 |
1kgあたり4,100円
1個 平均1,640円 福岡県
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK!カットいらずのラム肉】 |
1パック 3,700円→3,500円
福岡県
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徳用牛スジ 500g【牛すじカレー 肉じゃが 煮込みで十分使えます】 |
1個
福岡県
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サルチチョン・ベジョータ・ミニブロック【粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味 熟成生サラミ カサルバ】
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1kgあたり11,100円
1個 平均2,997円 群馬県
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チョリソー・ベジョータ・ミニブロック【粗挽き イベリコ豚のパプリカ風味 熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり11,100円
1個 平均2,886円 群馬県
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フエ 1本 170g(熟成サラミ)【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
群馬県
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,980円
1本 平均33,034円 群馬県
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カット 天然豚腸(直径34-36)(約6m)アメリカ産 |
1個
埼玉県
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肉の日目玉価格★旨みたっぷりに熟成させたスモーク薫るドライな生ハム 無添加 |
1パック 1,150円→970円
大阪府
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肉の日限定プレゼント付★ぐるぐるソーセージがグレードアップ!バーベキューセット約1.5kg【ラウンドカルビ・和豚もちぶたスペアリブ・ぐるぐるチーズカレーソーセージ・日光HIMITSU豚熟成ベーコンで たっぷり4人前 !グリルでもホットプレートでも愉しめます!】 |
1セット
大阪府
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肉の日目玉価格★旨みたっぷりに熟成させたドライな生ハム(プレーン) 無添加 |
1パック 1,080円→910円
大阪府
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紅茶鴨スモーク《お徳用・5本入りパック》
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1ケース
大阪府
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★《大きめ・200~280g未満》馬刺し(中霜降り)【適度な霜降りが人気!ニンニク 醤油 カルパッチョ!】 |
1kgあたり14,600円→13,870円
1個 平均3,504円→平均3,328円 大阪府
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK!カットいらずのラム肉】 |
1パック 3,700円→3,500円
大阪府
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《5.5~6kg・大きめ》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】
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1kgあたり3,390円
1本 平均19,492円 沖縄県
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,980円
1本 平均33,034円 島根県
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《リパック品》イベリコ豚ほほ肉(チークミート)【煮込み料理におすすめ】 |
1kgあたり5,500円→4,950円
1個 平均3,190円→平均2,871円 富山県
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仔豚 7~8kg(コチニージョ・冷凍生)【送料無料 丸焼き用 子豚】
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1個
宮城県
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肉の日目玉価格★《400g以上》熟成 ヤングビーフ Tボーンステーキ【牛肉 サーロインとヒレ 両方の美味しさが楽しめます!】 |
1枚 4,320円→3,670円
兵庫県
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★《大きめ・300~400g》グラスフェッドビーフ 厚切りロース・ステーキ牧草牛《焼き方説明書付》【厚さ4センチ!】 |
1kgあたり9,800円→9,310円
1枚 平均3,430円→平均3,258円 兵庫県
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラムランプ肉 脂付き(2個入)【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり3,980円→3,780円
1パック 平均1,990円→平均1,890円 兵庫県
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肉の日目玉価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラウンドステーキ(メガネ)ブラックアンガス牛【ジューシーで濃い旨味の赤身肉の希少部位!】 |
1パック 1,990円→1,690円
兵庫県
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肉の日目玉★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラムショルダーラック 2枚入(仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚)
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1kgあたり4,100円→3,480円
1パック 平均4,100円→平均3,480円 兵庫県
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サルチチョン・ベジョータ原木(粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均14,700円 東京都
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チョリソー・ベジョータ原木【粗挽きイベリコ豚のパプリカ風味熟成生サラミ カサルバ】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均14,700円 東京都
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《商品入替セール・賞味期限9/30》スモークターキードラム(5本入り)《お子様に人気♪》 |
1個 2,380円→1,780円
東京都
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肉の日価格★《大きめ・600~800g》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり9,880円→9,380円
1枚 平均6,916円→平均6,566円 東京都
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★《大きめ》赤身馬刺し(150~280g未満)【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均1,777円→平均1,687円 東京都
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肉の日目玉価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラウンドステーキ(メガネ)ブラックアンガス牛【ジューシーで濃い旨味の赤身肉の希少部位!】 |
1パック 1,990円→1,690円
東京都
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青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【スーパーゴールド賞受賞 !とってもミルキーで美味!】 |
1kgあたり8,480円
1個 平均1,696円 岩手県
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肉の日目玉価格★特製スモークチキン(地養鶏 丸1羽)【ウイスキーオーク樽チップでじっくり丁寧にスモークしました!】 |
1羽 5,580円→4,300円
千葉県
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腸詰め熟成 パンセタ・イベリコベジョータ(イベリコ豚の塩漬け熟成生ベーコン)カサルバ PANCETA EMBUCHADA IBERICA BELLOTA
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1kgあたり11,000円
1個 平均2,860円 千葉県
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霧降高原牛 肩ロース 煮込み用 ネット巻き【 ご馳走ビーフシチュー用・ワイン煮にも】 |
1個
東京都
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ふぞろいの18ヶ月熟成ハモンセラーノ(生ハムミニ原木 200g)【※部位はおまかせください】
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1パック
東京都
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の白いハム『ジャンボンブラン』500g【ノンスモークハム】 |
1個 3,550円→3,190円
東京都
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フエ 1本 170g(熟成サラミ)【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本
愛知県
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チョリソ スライス 60g(熟成サラミ)開封してすぐつまめるサラミ】
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1パック
愛知県
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肉の日限定★ミラノサラミ(切り落とし)100g【オーストリア産】
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1個
愛知県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわ ソーセージ(小30g×5本)【ヴァイスブルスト 優しい味わいとふわっふわっ〜感が美味!】 |
1個 600円→540円
愛知県
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肉の日価格★スモーク ウインナー500g【プリっ!うまっ!毎日食べても飽きない 大容量25本入 サービスパック 日光HIMITSU豚 おうちごはん 朝食 キャンプ飯】 |
1パック 1,090円→980円
愛知県
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 950円→850円
愛知県
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肉の日価格★ピリ辛 チョリソー 20g×12本【ビールにあう! 日光HIMITSU豚のピリ辛ウインナー】 |
1パック 800円→720円
愛知県
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《訳あり・先端カバーなし・箱破損等あり》ドイツステンレス鋼セラミックコーティング・生ハム用ナイフ(大)
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1本 7,290円→5,000円
愛知県
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生ハムカバーNEW(黒)【代金引換不可・ネコポス便で送料330円!】
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1枚
愛知県
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生ハムが掴みやすいステンレス・トング【代金引換不可・ネコポス便で送料330円!】
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1個
愛知県
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ステンレス製足首回転式・高機能ハモネロ《高品質生ハムホルダー》 |
1台
愛知県
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《初めての方に!おひとり様1回限り!お試しセット》グルメソムリエの人気加工品 厳選5種!ソーセージ・ベーコン・コンビーフお試しセット【送料無料でお届けします♪】
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1セット 5,410円→3,300円
愛知県
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紅茶鴨ロース(240-260g)マレーシア産(チェリバリー種 ) |
1パック
長野県
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あい鴨手羽元 骨なし正肉500g(マレーシア産紅茶鴨)【煮込料理にどうぞ】 |
1パック
長野県
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,980円
1本 平均33,034円 京都府
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ラムテンダーロイン(仔羊ヒレ肉)【柔らかジューシーさで一押し部位!】《NZ産熟成ラム肉》 |
1kgあたり7,700円
1個 平均4,158円 埼玉県
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ラムハツ(心臓)【サクサクした食感で癖もありません】 ラムハート |
1kgあたり1,690円
1個 平均1,774円 埼玉県
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金箔(金箔 フレーク食用)【生ハムやお料理のトッピングに】 |
1個
山口県
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カット 天然羊腸(直径22-24mm) 約7.5m 【ニュージーランド産 高品質な羊腸です】 |
1個
山口県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ(骨なし)生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり6,190円
1個 平均36,521円 山口県
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肉の日目玉価格★18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【最高のハモンセラーノ!フビレス村産】 |
1個 1,100円→930円
愛知県
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肉の日目玉価格★ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです!】 |
1パック 1,480円→1,250円
愛知県
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マトンレッグ《ケース約25kg》【羊肉 モモ ブロック肉 ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用(オーストラリア産 フレッチャー社)】
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1kgあたり2,500円
1個 平均62,500円 新潟県
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★《大きめ》赤身馬刺し(150~280g未満)【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均1,777円→平均1,687円 千葉県
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黒毛和牛 ほほ肉(チークミート)【赤ワイン煮込みやビーフシチューに最適】 |
1kgあたり6,480円
1個 平均3,564円 千葉県
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《お試し価格》紅茶鴨の骨付きモモ肉のコンフィ(じっくり柔らかく煮込んだ旨味たっぷり!専門店のクオリティ♪) |
1パック 630円→520円
千葉県
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★(合計5000円以上でプレゼント対象)★馬肉煮込み用300g(煮込み用・加熱用)【イタリア料理など煮込み料理にどうぞ】 |
1個
千葉県
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トリッパ 牛の胃袋 湯剥き【国産 牛ハチノス 洋風煮込みの定番!】 |
1kgあたり4,100円
1個 平均1,640円 千葉県
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
千葉県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり8,880円
1個 平均4,440円 長崎県
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《9kg◆生ハム生活セット》23ヶ月熟成ハモンデトレベレス骨付生ハム原木【ハモンセラーノ 後ろ脚 無添加 フビレス村産】(9~9.5kg) |
1セット
滋賀県
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ラムレバー(肝臓)【焼肉や唐揚げに!】 |
1kgあたり1,400円
1個 平均700円 山梨県
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ラムタン(仔羊の皮付きタン・約1kg) |
1個
山梨県
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紅茶鴨ロース(240-260g)マレーシア産(チェリバリー種 ) |
1パック
山梨県
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ラムしゃぶ用スライス300g【ラムしゃぶ・焼きしゃぶ・ジンギスカン・火鍋がおすすめ】 |
1個
山梨県
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ラム赤身ミンチ 1kg【仔羊挽肉】 |
1個
山梨県
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イベリコ豚ベジョータプルマ(1~2枚入り)【ジューシー濃い味わい】 |
1kgあたり11,000円
1個 平均6,600円 山梨県
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★(合計5000円以上でプレゼント対象)★《小さめ・150~200g未満》お徳用テンダーロインステーキ(グラスフェッドビーフ)【柔らかジューシー 厚切り 牛ヒレ 牧草牛 バットテンダー】《焼き方説明書付》 |
1kgあたり11,000円
1枚 平均1,980円 山梨県
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《100~200g》グラスフェッドビーフ厚切りヒレステーキ【牧草牛 テンダーロイン】焼き方説明書付 |
1kgあたり15,500円
1枚 平均2,325円 山梨県
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8月お買い得品★紅茶鴨骨無しモモ肉(2枚入)360g以上【焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に!】 |
1個 1,020円→950円
山梨県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり8,880円
1個 平均4,440円 東京都
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり10,200円
1個 平均4,182円 東京都
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スペインのコルタドールも使っている生ハム専用ナイフ
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1本
東京都
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肉の日目玉価格★和豚もちぶたの 肉厚 スペアリブブロック【キャンプ BBQ オーブン焼きに最適な 骨付きブロック肉】 |
1kgあたり2,360円→2,000円
1個 平均2,596円→平均2,200円 東京都
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肉の日目玉★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラムショルダーラック 2枚入(仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚)
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1kgあたり4,100円→3,480円
1パック 平均4,100円→平均3,480円 東京都
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★牛サーロインステーキ 200g×2枚【手軽に焼ける厚さのオージービーフ】 |
1個 2,520円→2,390円
東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚も入ってます】 |
1パック
東京都
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラム 中落ちカルビ 1kg【焼いても煮込んでもOK!カットいらずのラム肉】 |
1パック 3,700円→3,500円
東京都
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★ラムランプ肉 脂付き(2個入)【NZ産 ジューシー柔らか!ステーキ・ローストに】 |
1kgあたり3,980円→3,780円
1パック 平均1,990円→平均1,890円 東京都
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肉の日価格★(合計5000円以上でプレゼント対象)★《小さめ》赤身馬刺し(70~150g未満) 【さっぱりとした旨味!】
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1kgあたり8,080円→7,670円
1個 平均888円→平均843円 東京都
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★(合計5000円以上でプレゼント対象)★日光HIMITSU豚の肩ロース カット300g(切り身4枚入) |
1個
東京都
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★(合計5000円以上でプレゼント対象)★牛ハラミ ブロック(ステーキ・焼き肉 BBQ用)【赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い!】 |
1kgあたり6,300円
1個 平均2,079円 東京都
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チョリソーイベリコ・サルタ(イベリコ豚ベジョータの熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり9,800円
1個 平均4,900円 東京都
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ミネラルハーヴェスト塩ブッチャー(粒塩)1kg【塩茹でに最適な天然塩 ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩】 |
1個
東京都
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商品コード:PM6042F
在庫:30パック
1,090円税込 | |
販売価格 | 980円 |