

さっぱりした味わいが美味しい馬肉の赤身、桜肉と言われるようにきれいな赤身色が特徴です。上刺身は、旨味が濃く、さっぱりした口当たりなのに濃厚な旨味が口に広がり、毎日食べても飽きのこない美味しさです。
馬肉は、高たんぱく・低カロリーで、鉄・カルシウム、多種ミネラルも多く、中でも体力の源といわれる「グリコーゲン」は他の食肉に比べて圧倒的に多いです。馬刺し赤身で美味しくヘルシーに栄養補給、積極的に食べたい食肉です。
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| 馬刺しユッケも格別です!刻んだネギと薬味を乗せて醤油やお好みのタレでどうぞ♪ | |
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| 塩とオリーブオイルでカルパッチョの試食をしました♪さっぱりした口当たりで濃厚な美味しさがたまりせん♪ | |
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| 1パック分をスライスした写真です。半解凍状態でスライスすることでカットしやすく、盛り付けもしやすいです♪ | |
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| 半解凍の状態とパッケージ写真です。スライスしてしっとりとした綺麗な赤身のお刺身をお楽しみください。1パック約240gです。 | |
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カロリー (kcal) |
蛋白質 (g) |
脂質 (g) |
カルシウム (mg) |
鉄分 (mg) |
グリコーゲン (mg) |
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| 馬肉 | 110 | 20.1 | 2.5 | 11 | 4.3 | 2.290 |
| 牛肉 | 300 | 19.0 | 13.3 | 4 | 1.9 | 670 |
| 豚肉 | 267 | 17.0 | 20.5 | 5 | 1.1 | 433 |
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肉の日限定★トリュフサラミ(切り落としスライス)100g【オーストリア産】
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1個
兵庫県
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肉の日価格★濃厚チーズ生ソーセージ 40g×4本【日光HIMITSU豚 とろけるチーズの粗挽き生ソーセージ】 |
1個 950円→850円
兵庫県
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10月お買い得品★ベルギーチョコ・ベルギーワッフル 1個【中にチョコレートフィリングが詰まった新感覚スイーツ!】
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1個 290円→250円
兵庫県
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イカスミペースト1袋(4g×4パック)《イカ墨パスタ、イカ墨パエリア、イカ墨リゾット、炊き込みご飯で美味》 |
1個
兵庫県
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肉の日限定★9ヶ月熟成 ハモンセラーノ(生ハム切り落とし端 )500g【スペイン エスプーニャ お料理に便利な端っこ】
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1個
兵庫県
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肉の日限定★スープ用 ハモンセラーノ 生ハム切り落とし 100g【ブイヨン・スープ・出し用・炒め物に】 |
1個
兵庫県
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肉の日目玉価格★オルホ酒入り フォアグラムース【おすすめ!お手軽グルメ】 |
1個 1,630円→1,380円
兵庫県
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肉の日限定《ナプキン付》★家飲みが楽しくなる!おつまみセット(4~6人前)【ついつい手がでる!おつまみの5品詰め合わせ】
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1セット
兵庫県
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肉の日価格★あい鴨手羽元 骨なし正肉500g(マレーシア産紅茶鴨)【煮込料理にどうぞ】 |
1パック 990円→940円
東京都
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マグレ・ド・オア(ガチョウ ロース 300g以上) ハンガリー産【旨味たっぷり!フォアグラを採った後のもう一つのご馳走】
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1パック
東京都
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紅茶鴨ロース(240-260g)マレーシア産(チェリバリー種 ) |
1パック
東京都
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紅茶鴨骨無しモモ肉(2枚入)360g以上【焼き鴨 鴨鍋 鴨蕎麦に!】 |
1個
東京都
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18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 大きなコントラマサ 生ハム ミニ原木 約1kg【無添加 生ハム トレベレス産 赤身と脂身の程よいバランスと肉質の良さが特徴 大きめのコントラマサです!】
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1kgあたり8,980円
1個 平均8,980円 愛知県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり8,880円
1個 平均4,440円 愛知県
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(組合せ6本送料無料)10月お買得品★魚介のスープストック 950ml 魚介のだし《パエリア リゾット ブイヤベース FUMET DE PESCADO》 |
1個 1,580円→1,400円
兵庫県
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(組合せ6本送料無料)アルボカ 2020(1本)/赤ワイン【スペインワイン D.O.Toro ボデガス・ビリアトゥス】 |
1個
兵庫県
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(組合せ6本送料無料)12/31期限★ロブスターとクリームの濃厚スープ480g CREMA DE MARISCO《シーフードスープ》 |
1個 1,290円→940円
兵庫県
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回転式高機能ハモネロ(生ハム台)
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1台
長野県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコンブロック(200g)【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 1,400円→1,260円
栃木県
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚も入ってます】 |
1パック
高知県
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《商品入替セール》ドンマヌエル15ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【長期熟成のコクのある味わい】 |
1kgあたり10,600円→9,500円
1個 平均2,120円→平均1,900円 高知県
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《訳あり・12/13期限》18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 無添加生ハム スライス100g【最高のハモンセラーノ!フビレス村産】
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1個 1,100円→880円
高知県
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マグレ・ド・オア(ガチョウ ロース 300g以上) ハンガリー産【旨味たっぷり!フォアグラを採った後のもう一つのご馳走】
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1パック
高知県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の熟成バラベーコンブロック(200g)【国際コンテスト金賞受賞】 |
1パック 1,400円→1,260円
高知県
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肉の日価格★鴨のフォアグラ・ホール(400~500g未満)【フォアグラ カナール ブロック ハンガリー産】
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1kgあたり10,800円→10,200円
1個 平均4,860円→平均4,590円 高知県
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肉の日価格★《大きめ・180~240g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】 |
1kgあたり5,500円→5,270円
1個 平均1,155円→平均1,106円 高知県
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肉の日目玉価格★ハモンイベリコ 生ハム 36ヶ月熟成 セボ 無添加 生ハム スライス80g《脂ふつう》【コクと旨味がしっかりあり上品でピュアな味わいのイベリコです!】 |
1パック 1,480円→1,250円
高知県
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鴨スモーク(紅茶鴨スモーク)【解凍して切るだけ!おつまみにどうぞ】 |
1個
福岡県
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肉の日価格★合鴨骨付きモモ肉《2本入り》(チェリバリー種タイ産) |
1個 1,130円→1,070円
福岡県
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肉の日目玉価格★ラムショルダーラック 2枚入(仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚)
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1kgあたり4,100円→3,480円
1パック 平均4,100円→平均3,480円 福岡県
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《売り切り終売・11/12期限・45%OFF》モッツァレラ・ブッラータチーズ100g 【中から生クリームがとろ~り!モッツァレラチーズ・ブラータチーズ】 |
1個 980円→539円
福岡県
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肉の日価格★イベリコ豚入り 生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】
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1個 650円→580円
福岡県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわ ソーセージ(小30g×5本)【ヴァイスブルスト 優しい味わいとふわっふわっ〜感が美味!】 |
1個 600円→540円
福岡県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわソーセージ(大75g×2本)【ヴァイスヴルスト ふわふわ感の優しい味わい】 |
1個 600円→540円
福岡県
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肉の日価格★濃厚チーズ生ソーセージ 40g×4本【日光HIMITSU豚 とろけるチーズの粗挽き生ソーセージ】 |
1個 950円→850円
福岡県
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《商品入替セール》ローズマリー 7ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【香草の爽やかな風味と濃厚さがベストマッチ!】 |
1kgあたり9,690円→9,000円
1個 平均1,938円→平均1,800円 東京都
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ラブルド ラパン(ウサギ肉 背肉 骨付きロース)【淡泊でコクあり柔らか】 |
1kgあたり4,500円
1個 平均1,800円 東京都
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
東京都
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肉の日価格★合鴨骨付きモモ肉《2本入り》(チェリバリー種タイ産) |
1個 1,130円→1,070円
東京都
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肉の日目玉価格★ラムショルダーラック 2枚入(仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚)
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1kgあたり4,100円→3,480円
1パック 平均4,100円→平均3,480円 東京都
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《7.5~8kg・中くらい》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり3,980円
1本 平均30,845円 北海道
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《訳あり・リパック品》完熟 黒トリュフ ダイスカット 50g 【3mm 使い勝手バツグン 歩留まり100% ! 冷凍トリュフ】
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1個 1,590円→998円
東京都
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《売り切り!》スモークターキー(七面鳥 半身)【4~6人前・BBQにもおすすめ!グルメソムリエオリジナル】
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1パック 3,500円→1,980円
東京都
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《売り切り終売・11/12期限・45%OFF》モッツァレラ・ブッラータチーズ100g 【中から生クリームがとろ~り!モッツァレラチーズ・ブラータチーズ】 |
1個 980円→539円
東京都
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《訳あり・10/29期限》スプレッドチーズ【クラッカーやパンに塗っておつまみに】
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1個 580円→300円
東京都
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肉の日限定★トリュフサラミ(切り落としスライス)100g【オーストリア産】
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1個
神奈川県
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肉の日限定★ボルピー プロシュート(生ハム切り落とし端 )500g【アメリカ産 お料理に便利な端っこ】
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1個
神奈川県
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚も入ってます】 |
1パック
神奈川県
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肉の日限定★スープ用 ハモンセラーノ 生ハム切り落とし 100g【ブイヨン・スープ・出し用・炒め物に】 |
1個
神奈川県
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 950円→850円
神奈川県
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肉の日価格★イベリコ豚の熟成バラベーコン200g【脂みの甘みとコク】 |
1パック 1,550円→1,390円
神奈川県
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10月お買い得品★フエ 1本 170g(熟成サラミ)【スペイン伝統の 白カビの熟成 サラミです】 |
1本 1,360円→1,220円
神奈川県
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ラムしゃぶ火鍋セット(ラムしゃぶスライス&火鍋の素)【本格薬膳鍋!ESSEで紹介されました】 |
1セット
栃木県
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《小さめ・600~800g未満》ナチュラルビーフ ともさんかく (2枚入)【旨味の濃い部位!ステーキ&ローストビーフ&焼肉に】 |
1kgあたり4,700円
1パック 平均3,290円 福岡県
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ラム赤身ミンチ 300g(仔羊赤身挽肉)【キーマカレーに!ヘルシーなラムひき肉】 |
1個
福岡県
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 950円→850円
福岡県
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肉の日価格★日光HIMITSU豚のふわふわ ソーセージ(小30g×5本)【ヴァイスブルスト 優しい味わいとふわっふわっ〜感が美味!】 |
1個 600円→540円
神奈川県
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10月お買い得品★紅茶鴨の骨付きモモ肉のコンフィ(じっくり柔らかく煮込んだ旨味たっぷり!専門店のクオリティ♪) |
1パック 630円→598円
神奈川県
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《大きめ》ラムショルダー(骨無し仔羊肩肉ブロック (1.0~1.5kg未満)【ジンギスカンの定番部位】《NZ産熟成ラム肉》
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1kgあたり2,980円
1個 平均3,576円 神奈川県
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《売り切り終売・11/12期限・45%OFF》モッツァレラ・ブッラータチーズ100g 【中から生クリームがとろ~り!モッツァレラチーズ・ブラータチーズ】 |
1個 980円→539円
栃木県
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
栃木県
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ハモネロ(生ハムホルダー)滑り止めシート付き【少し大きめの生ハムにも対応】 |
1個
神奈川県
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肉の日価格★10%OFF《5~5.5kg》24ヶ月熟成パレタ・イベリコ・セボ骨付き生ハム原木【前脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】旨味が濃く熟成感がありながらピュアな味わい!
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1kgあたり5,690円→5,121円
1本 平均29,872円→平均26,885円 神奈川県
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肉の日価格★イベリコ豚入り 生ソーセージ70g×2本【粗挽き生ソーセージ ブラートヴルスト】
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1個 650円→580円
北海道
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肉の日価格★ラム肉のサルシッチャ 70g×2本【羊肉100%のイタリア風生ソーセージ】 |
1個 900円→810円
北海道
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《中くらい・800g~1kg未満》ナチュラルビーフ ともさんかく【旨味の濃い部位!ステーキ&ローストビーフ&焼肉に】 |
1kgあたり4,700円
1パック 平均4,230円 北海道
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マグレ・ド・オア(ガチョウ ロース 300g以上) ハンガリー産【旨味たっぷり!フォアグラを採った後のもう一つのご馳走】
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1パック
北海道
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10月お買い得品★ベルギーチョコ・ベルギーワッフル 1個【中にチョコレートフィリングが詰まった新感覚スイーツ!】
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1個 290円→250円
北海道
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肉の日価格★鴨パストラミ(紅茶鴨パストラミ)【解凍して切るだけ】
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1個 480円→450円
北海道
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イカスミペースト1袋(4g×4パック)《イカ墨パスタ、イカ墨パエリア、イカ墨リゾット、炊き込みご飯で美味》 |
1個
大阪府
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肉の日目玉価格★ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ12個(アルミトレー入り)【おうちで簡単本格フレンチ♪】 |
1個 2,290円→1,950円
大阪府
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肉の日目玉価格★青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【スーパーゴールド賞受賞 !とってもミルキーで美味!】 |
1kgあたり8,480円→8,050円
1個 平均1,696円→平均1,610円 大阪府
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肉の日目玉価格★ラムショルダーラック 2枚入(仔羊骨付き肩ロース・4リブ×2枚)
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1kgあたり4,100円→3,480円
1パック 平均4,100円→平均3,480円 大阪府
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《訳あり・11/5期限》燻製キャビア(25g)【上品なスモーク風味のキャビア】
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1個 5,500円→3,200円
大阪府
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《売り切り終売・11/12期限・45%OFF》モッツァレラ・ブッラータチーズ100g 【中から生クリームがとろ~り!モッツァレラチーズ・ブラータチーズ】 |
1個 980円→539円
大阪府
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肉の日価格★《大きめ・180~240g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚》【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】 |
1kgあたり5,500円→5,270円
1個 平均1,155円→平均1,106円 大阪府
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肉の日価格★日光HIMITSU豚の白いハム『ジャンボンブラン』500g前後【ノンスモークハム】 |
1kgあたり7,100円→6,390円
1 平均3,550円→平均3,195円 大阪府
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日光HIMITSU ヒレ肉 ブロックSPF豚【筋挽きトリミング済み 柔らかステーキ ソテー ピカタ ヒレカツ用 にお使い下さい!】 |
1kgあたり4,200円
1 平均2,100円 大阪府
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ナチュラルビーフ100%超粗挽き牛ミンチ 300g【ニュージーランド産 赤身の旨味が引き立つ挽肉です】 |
1個
大阪府
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牛スジ 1kg【万能煮込み用食材】 |
1個
大阪府
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肉の日目玉価格★和豚もちぶたのロースブロック【好きな厚さにカットして使える!ロースステーキ美味です】 |
1kgあたり3,500円→2,970円
1個 平均4,024円→平均3,415円 大阪府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ(骨なし)生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり6,190円
1個 平均36,521円 広島県
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【送料無料】ミネラルハーヴェスト塩【 ミネラル バランスの良い 天日塩 天然塩 自然塩・】スーパーファイン(細粒塩)25kg |
1個
広島県
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肉の日価格★ラム肉のサルシッチャ 70g×2本【羊肉100%のイタリア風生ソーセージ】 |
1個 900円→810円
東京都
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チョリソ スライス 60g(熟成サラミ)開封してすぐつまめるサラミ】
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1パック
東京都
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肉の日価格★生チョリソソーセージ 70g×2本【日光HIMITSU豚 パプリカとニンニクが入った辛くない生ソーセージ】 |
1個 650円→580円
東京都
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スプリングラム 熟成ラムフレンチラック(整形済・1枚入)【旨味が濃い!ニュージーランド産】 |
1kgあたり7,900円
1個 平均3,950円 東京都
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肉の日目玉価格★焼き目が付いた100%ビーフ生ハンバーグ(140g×2枚)【フライパンを使わず簡単本格派ハンバーグ】 |
1セット 900円→760円
東京都
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肉の日限定★トリュフサラミ(切り落としスライス)100g【オーストリア産】
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1個
東京都
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肉の日限定★熟成バラベーコン切り落とし 200g【HIMITSU豚もイベリコ豚も入ってます】 |
1パック
東京都
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肉の日価格★あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 950円→850円
東京都
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《売り切り終売・11/12期限・45%OFF》モッツァレラ・ブッラータチーズ100g 【中から生クリームがとろ~り!モッツァレラチーズ・ブラータチーズ】 |
1個 980円→539円
東京都
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エゾ鹿(蝦夷鹿)スネ肉【煮込みの美味さ堪能】 |
1kgあたり3,700円
1個 平均3,330円 栃木県
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マグレ・ド・オア(ガチョウ ロース 300g以上) ハンガリー産【旨味たっぷり!フォアグラを採った後のもう一つのご馳走】
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1パック
栃木県
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《小さめ》赤身馬刺し(60~150g未満) 【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円
1個 平均888円 栃木県
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ラム赤身ミンチ 300g(仔羊赤身挽肉)【キーマカレーに!ヘルシーなラムひき肉】 |
1個
栃木県
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国産 ひな鶏 肩肉 300g【焼いても煮込んでも美味しい!カレー、唐揚げ 水炊きに! 】 |
1個
栃木県
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馬肉赤身ミンチ300g(加熱用)【赤身率98%以上のひき肉です】 |
1個
栃木県
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《売り切り!》スモークターキー(七面鳥 半身)【4~6人前・BBQにもおすすめ!グルメソムリエオリジナル】
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1パック 3,500円→1,980円
栃木県
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肉の日目玉価格★【ガッツリにんにくが効いたお醤油!】にんにく醤油『醤タイム』【青森県産にんにくと香川県産醤油がコラボ!】
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1個 730円→620円
栃木県
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