
ボリュームたっぷり!1.6kg以上 BBQセット(牛・羊・ぐるぐるソーセージ・ナチュラルビーフ入りソーセージ・塩)
※野菜はついておりません。お好きな野菜をご用意ください。
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焼肉屋さんで人気のハラミ、ハラミの中でも「サガリ」と言われる部位です。ジューシーで味が濃い部位です。塊のまま焼いてからカットするのがおすすめです。ニンニクを加えて焼きますと、クセもなく美味しく召し上がれます。 | |
原産地 | アメリカ |
原材料 | 牛サガリ |
賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
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ラムの骨付き肩ロース4リブです。ラム肩ロースは赤身とバランスが良く肉質は柔らかです。香りも柔らかくラムが初めての方にもおすすめ。丸ごとローストの他カットしてラムチョップにしてお召し上がりください。 | |
原材料 | 子羊 骨付き肩ロース |
賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
◆ラムショルダーラック カットのコツ |
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![]() 肋骨を奥に向けるとカットしやすいです。写真の白丸の部分に骨があります。骨は刃が通りませんので、黒線のように避けてカットしていきます。 |
![]() 個体によって骨の大きさは異なります。刃で確認しながらカットしてください。 |
![]() カットしてラムチョップの出来上がりです♪ |
◆ぐるぐるソーセージ 330g(約1.4m) | |
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日光HIMITSUひみつ豚と、イベリコ豚ベジョータの旨味を合わせた肉感たっぷりのソーセージです。ぐるぐる渦巻き状が見ているだけで楽しい♪バーベキューで盛り上がります。インスタ映えも◎ | |
原産地 | 豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド |
原材料 | 豚肉(日光HIMITSUひみつ豚、イベリコ豚ベジョータ肉)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 |
賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
◆ナチュラルビーフ入りソーセージ (60g×4本) | |
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ニュージーランド産のナチュラルビーフとSPF豚の「日光HIMITSU豚」を合わせることでしっかりとした味わい深いビーフ入りソーセージが完成しました。肉々しく、噛む程に牛肉と豚肉のジューシーな旨味が広がり、スモークをかけた歯応えはパリッとした食感を楽しめます。ボリューム感のある、あらびきスモークソーセージです。 | |
原産地 | 豚肉:国産、イベリコ豚肉:スペイン、塩:オーストラリア、羊腸:ニュージーランド |
原材料 | 豚肉(日光HIMITSUひみつ豚)、牛肉(ニュージーランド産ナチュラルビーフ)、食塩(ミネラルハーヴェスト塩)、香辛料、糖類(ブドウ糖、砂糖)羊腸 / 調味料(アミノ酸)、リン酸塩、酸化防止剤 |
賞味期限 | 製造より冷凍1年 |
◆ミネラルハーベスト塩 | |
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ふり塩に最適な味の良い自然塩です。粒子が細かくサッと浸透し、素材の旨味を引き出します。牛ハラミとラムショルダーに振りかけて、肉本来の美味しさをご堪能下さい。 | |
規格 | 15g |
原産地 | オーストラリア |
原材料 | 自然塩(湖塩) |
賞味期限 | 塩のためなし |
◆楽しい焼き方パンフレット付き | |
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美味しくお召し上がり頂くために、お肉の解凍の仕方、カットの仕方、焼き方を楽しくイラストで説明したパンフレットも付いています! |