グルメソムリエで人気の仔羊肉、牛肉、ソーセージを詰め合わせました！鉄板でもグリルでも楽しめます。
肉の日！美味しいパンプレゼント★グルメソムリエ！バーベキューセット 1.5kg以上《牛肉・ラム肉・ソーセージを楽しむ》
アウトドアで、おうちで、バーベキューを楽しむ！
グルメソムリエがおすすめする、人気のお肉とソーセージ！ 牛肉・ラム肉・ソーセージで、ボリュームたっぷり1.5kg以上。4～8人でお楽しみいただけます。あえて塊肉にこだわりました。焼いてからカットしても、カットしてから焼いてもOK！ 楽しみ方は自由自在、いろいろ楽しめます。
商品コード：ST2050F
在庫：常時在庫
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- 産地
- 下記参照ください
- 原材料
- 下記参照ください
- 賞味期限
- 下記参照ください
- 規格
- 牛ハラミ（約300g）、ラムショルダーラック2ブロック（約650g）、ぐるぐるソーセージ（330g）、ナチュラルビーフ入ソーセージ（4本 240g） 、ミネラルハーヴェスト塩（15g）
- 販売メモ
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ボリュームたっぷり！1.5kg以上 BBQセット（牛・羊・ぐるぐるソーセージ・ナチュラルビーフ入りソーセージ・塩）
※野菜はついておりません。お好きな野菜をご用意ください。
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◆牛ハラミ
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焼肉屋さんで人気のハラミ、ハラミの中でも「サガリ」と言われる部位です。ジューシーで味が濃い部位です。塊のまま焼いてからカットするのがおすすめです。ニンニクを加えて焼きますと、クセもなく美味しく召し上がれます。 |
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原産地 |
アメリカ |
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原材料 |
牛サガリ |
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賞味期限 |
製造より冷凍1年 |
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◆ラムショルダーラック
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ラムの骨付き肩ロース4リブです。ラム肩ロースは赤身とバランスが良く肉質は柔らかです。香りも柔らかくラムが初めての方にもおすすめ。丸ごとローストの他カットしてラムチョップにしてお召し上がりください。 |
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原材料 |
子羊 骨付き肩ロース |
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賞味期限 |
製造より冷凍1年 |
◆ラムショルダーラック カットのコツ
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肋骨を奥に向けるとカットしやすいです。写真の白丸の部分に骨があります。骨は刃が通りませんので、黒線のように避けてカットしていきます。 |
個体によって骨の大きさは異なります。刃で確認しながらカットしてください。 |
カットしてラムチョップの出来上がりです♪ |
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◆ぐるぐるソーセージ 330g（約1.4m） |
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日光HIMITSUひみつ豚と、イベリコ豚ベジョータの旨味を合わせた肉感たっぷりのソーセージです。ぐるぐる渦巻き状が見ているだけで楽しい♪バーベキューで盛り上がります。インスタ映えも◎ |
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原産地 |
豚肉：国産、イベリコ豚肉：スペイン、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド |
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原材料 |
豚肉（日光HIMITSUひみつ豚、イベリコ豚ベジョータ肉）、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 / 調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 |
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賞味期限 |
製造より冷凍1年 |
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◆ナチュラルビーフ入りソーセージ （60g×4本） |
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ニュージーランド産のナチュラルビーフとSPF豚の「日光HIMITSU豚」を合わせることでしっかりとした味わい深いビーフ入りソーセージが完成しました。肉々しく、噛む程に牛肉と豚肉のジューシーな旨味が広がり、スモークをかけた歯応えはパリッとした食感を楽しめます。ボリューム感のある、あらびきスモークソーセージです。 |
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原産地 |
豚肉：国産、イベリコ豚肉：スペイン、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド |
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原材料 |
豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、牛肉（ニュージーランド産ナチュラルビーフ）、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 / 調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 |
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賞味期限 |
製造より冷凍1年 |
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◆ミネラルハーベスト塩 |
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ふり塩に最適な味の良い自然塩です。粒子が細かくサッと浸透し、素材の旨味を引き出します。牛ハラミとラムショルダーに振りかけて、肉本来の美味しさをご堪能下さい。 |
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規格 |
15g |
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原産地 |
オーストラリア |
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原材料 |
自然塩（湖塩） |
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賞味期限 |
塩のためなし |
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◆楽しい焼き方パンフレット付き |
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美味しくお召し上がり頂くために、お肉の解凍の仕方、カットの仕方、焼き方を楽しくイラストで説明したパンフレットも付いています！ |
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